You are currently browsing the category archive for the 'BUDAYA' category.
Suara “Dol” bertalu talu….seiring menghantar ramadhan keperaduan.
Satu bulan lamanya berbagi cerita kepada Sang pencita…….
Air mata menetes perlahan seperti embun pagi jatuh dari ujung ujung rerumputan dan dahan….Kebesaran tuhan di kumandangkan……
suaranya terdengar dari nafas nafas iman…….
menggumpal di cakrawala…….
seraya…..
Ya kue ini dikenal dimasyarakat betawi dengan sebutan kue cincin.
Kue cincin ini, biasanya dapat kita jumpai pada acara-acara besar, seperti Hajatan Khitanan, Hajatan perkawinan.
Sementara bahan-bahannya adalah
beras ketan putih yang sudah digiling halus,
gula merah dan kelapa.
Soal rasa wah enak dan tahan lama.
KAWAN BILANG